7 consejos para un régimen alimenticio saludable

En esta ocasión, te entregamos siete consejos para lograr una alimentación balanceada y saludable, compañera ideal de un régimen de actividad física diaria e indispensable para una vida saludable, previniendo enfermedades como la osteoporosis o el cáncer.

1. No te obsesiones con las calorías que debes consumir. Cada persona tiene necesidades diferentes. Si la balanza no se mueve, es porque estás tomando las calorías que tu cuerpo necesita.
2. Los lácteos deben estar presentes en nuestra alimentación diaria, ya que son una excelente fuente de nutrientes (proteínas, calcio, vitaminas A, D, B12 y ácido fólico). El calcio es un mineral esencial para prevenir la osteoporosis y mantener fuerte la estructura ósea y los dientes. Por ello se recomienda la ingesta diaria de entre dos y cuatro raciones de alimentos lácteos.
3. Los hidratos de carbono deben proporcionar alrededor de 50% del aporte energético diario. Estos están presentes en la pasta, el arroz, las tortillas y el pan (por poner algunos ejemplos). Siempre es preferible ingerir estos alimentos en su variante integral debido a su mayor contenido en fibra. También se puede encontrar este tipo de nutrientes tanto en las papas como en las legumbres.
4. Un buen plan de alimentación debe ser equilibrado y acorde a tu estilo de vida y, por consiguiente, a tus actividades. Evita la monotonía en tu dieta e incluye todos los grupos de alimentos. Cuidando, obviamente, las proporciones y las cantidades.
5. Nunca recurras a las dietas drásticas para adelgazar. Las llamadas “dietas milagro” únicamente consiguen que pierdas líquidos, por lo que recuperas los kilos en cuanto las abandonas. Es el famoso “rebote”.
6. Las vitaminas son nutrientes esenciales, pero la mayoría no las fabrica nuestro organismo, y, cuando lo hace, es de manera insuficiente para cubrir sus propias necesidades. Para prevenir esto es preciso llevar una dieta variada y rica en todo tipo de vitaminas.
7. Los principales consejos dietéticos para la prevención del cáncer son: reducir el consumo de grasas hasta en 30%, comer frutas y verduras para asegurarte del suministro indispensable de vitaminas A, C, E y beta-caroteno, aumentar la proporción de fibra de forma razonable, disminuir el consumo de salados, adobados y ahumados, y moderar la ingesta de alcohol.